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アジアンカフェごはん トムヤムラーメン🇹🇭🍜
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アジアンカフェごはん トムヤムラーメン🇹🇭🍜

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以前のレシピ「自作❗トムヤムスープ(トムヤムガイ・トムヤムクン)」の残りで翌日のお昼ごはんを作りました❗ その名も「アジアンカフェごはん トムヤムラーメン」です🇹🇭🍜🇹🇭 自作トムヤムスープの作り方は、以前のレシピをご参照くださいね😊 それをアレンジしたレシピをここに投稿します。

材料

(1人前)
  • 生ラーメン
    100gくらい
  • 昨日の残りのトムヤムスープ
    400gくらい
  • 濃口醤油
    大さじ1
  • 味の素
    小さじ1
  • ラード
    5g

手順

  • ラーメンスープを作る
  • 昨日の残りのトムヤムスープに追加の調味料を加えて、火にかける。
  • 中華麺を茹でる
  • ラーメンスープを煮立たせつつ中華麺を茹でる。
  • 丼に中華麺を盛り付ける
  • その上からラーメンスープ仕様のトムヤムスープを盛り付ける
  • 完成❗
  • お好きな具材やスパイスを追加して、お好みの味に整えて召し上がれ〜💕😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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