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早煮え!コロコロ鶏大根

みなさま本日もお疲れ様です🌝❣️ おすすめの鶏大根を紹介します🌝❣️(急に) 鶏胸肉を使って低脂質&低糖質🙌 ダイエット飯は蒸し鶏だけじゃないんやで〜〜😚🧡 胸肉ちゃんはパサつきを防ぐために すこーし片栗粉をまぶす🐔 大根は早く煮えるように コロコロサイズに切りました〜☃️ すぐ食べても良いけど、 一旦冷まして味染みさせるのがおすすめ🥰

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉
    1枚(300g)
  • 大根
    1/3〜1/4本(正味300g)
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 300mL
  • みりん
    大さじ2.5
  • 醤油
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏胸肉は皮をとって一口大に切り、片栗粉をまぶす。
  • 大根は皮を剥いて1cmの角切りにする。
  • ①鍋に大根、水を入れて中火にかける。
  • ②沸騰したら鶏胸肉、みりん、醤油を加え、弱めの中火にして10〜15分煮る。
  • ③大根が柔らかくなったら火を止め、器に盛る。

投稿者からのコメント

ぜひ作ってみてね〜!🏃‍♀️💨 🙆‍♀️こっくり作りたい時は鶏もも肉を使っても🆗!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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