美味しい！きのこたっぷりかす汁

■コツ・ポイント 野菜などの具財はお好みでお好きなものをどうぞ。ポイントはお味噌と醤油を少々。味付けはお好みで酒粕等で微調整してください。酒粕、お味噌はあみなどでこしながら入れてください。お味噌は合わせ味噌を使用。 ■このレシピの生い立ち 寒い季節になると無性に食べたくなります。大好きな一品です。具財も色々楽しめますが、何度も作りたどり着いたレシピです。