美味しいお豆腐(ちょっと高いの)使うと、お豆腐好きにはたまらないポタージュスープになります💕
材料 （1〜2人分）
絹ごし豆腐
150g
水
100ml
顆粒出汁
小1/2
醤油
小1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
○の食材を混ぜて出し汁を作っておく
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ボウルに材料を全て入れて、ブレンダーやミキサーなどで混ぜて完成♩
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※ブレンダーやミキサーがない場合は、豆腐を濾し器で濾してから他の食材と混ぜると滑らかになります
投稿者からのコメント
お好みでブラックペッパーやオリーブオイルを添えてもアクセントあって美味しいです◎
ブレンダーって本当に便利で、調理時間短縮はもちろん、ミキサーより洗い物少なくて済むし、何より楽ちん☺️✨
料理やお菓子作り、離乳食作りの時にも重宝するので、1台あると便利だよ💪🏻🌼
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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