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トースターde餃子の皮のお手軽パイ♥
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トースターde餃子の皮のお手軽パイ♥

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軽く煮たリンゴやプラムを餃子の皮に包んでトースターでチン!揚げないのでとってもヘルシー!キッズのおやつに一緒に作ってね♪ ※写真はプラムのコンポートを包んだパイです!

材料

(大判の餃子の皮 14~15枚分)
  • リンゴ
    大1個 またはプラム …400g
  • 砂糖
    40g
  • レモン汁
    大さじ1
  • シナモンパウダー
    適量
  • 餃子の皮 大判
    14~15枚
  • オリーブ油(溶かしバター)
    適量

手順

  • リンゴ(プラム)はさいの目にカット。鍋に入れ砂糖とレモン汁を加え蓋をして軽く煮てコンポートに。お好みでシナモンをかけて。
  • 餃子の皮に①のコンポートをティースプーン山盛り1杯程のせ、皮の縁に指で水をつけ半分に折る。閉じ目をフォークでしっかり抑える。
  • つくる枚数分包む。リンゴ(プラム)400gで大判餃子の皮14~15個分できます)表面にオリーブ油を刷毛で塗る。
  • オーブントースターで12~13分、途中で裏返して両面焼く。程よくこんがりと色づいたらできあがり!

投稿者からのコメント

リンゴやプラムは、小さめのサイコロの方が包みやすいです!皮が気になる方はむいてからカットしてください。砂糖の量はお好みで。個人的にはプラムの甘酸っぱさがこのパイにピッタリ♪ 餃子を作って余った皮を美味しく使い切りたくて!&キッズのおやつに、こどもと一緒に作れる、手軽で簡単な手づくりスイーツのレパートリーを増やしたくて!考えました。リンゴやプラムはレンチンでも!コンフィチュールやジャムでも代用可!
#リメイクレシピ #クラシルレシピ #ヘルシースイーツ #時短スイーツ #餃子の皮アレンジ #餃子の皮リメイク #トースターでパイ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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