簡単ヘルシー！皮パリパリ！レタスで食べる鶏！レシピ・作り方

簡単ヘルシー！皮パリパリ！レタスで食べる鶏！レシピ・作り方

お母ぁの簡単飯

お母ぁの簡単飯

材料（2人分）

鶏もも肉

1枚
レタス(サンチュなどもok)

6枚位
☆ケチャップ

大さじ2
☆ソース

大さじ2
☆マヨネーズ

大さじ1
☆料理酒(orみりん)

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

油(分量外)をフライパンにひき、鶏皮を下にしてフライパンに押しつけます！
火をつけて中火でそのまま触らず放置します！パチパチおとがしてきたら弱火にして5分焼きます！※油跳ねが気になる時はキッチンペーパーで拭いたり蓋を閉めてもok。
裏返して2～3分焼き中まで火が通ったらokです！・竹串をさして肉汁がピンクでなければok！
残った油に☆を入れ弱火で混ぜ合わせソースを作ります！1～2分で出来ます！
熱いので冷ましておきます！
お肉を好きな大きさにカットします！
皮を下にすると切りやすいです！
完成！

投稿者からのコメント

きっかけ鶏ハムに飽きてきたので鶏もも肉でヘルシーに食べれるように！おいしくなるコツ・火をつけたら触らないこと！放置！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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