ポリ袋で簡単に！洗い物も減ります👍
ごまの風味が効いたノンオイルサラダです😋
薬膳効果
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂を溶かす
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料 （4人分）
切り干し大根
50g
小松菜
大1束(400g)
ちくわ
4〜5本
(A)すりごま
大さじ4
(A)酢
大さじ3
(A)鶏ガラスープの素
小さじ4
(A)砂糖・醤油
各大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】切り干し大根→水で戻し、水気を絞り、食べやすく切る。(気になる方は熱湯に通して下さい。)
-
小松菜→小松菜は塩少々（分量外）を加えた熱湯でゆでて冷水に取り、水気を絞って根元を切り、3cm長さに切る。
-
ちくわ→斜め切りにする。
-
【1】ポリ袋に切り干し大根、小松菜、ちくわと【A】を入れてよく振り混ぜ、揉んで味をなじませ、5分置いたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
ちくわの代わりに、カニカマや蒲鉾、ハムなどでも美味しいですよ😋❣️
ごま油を加えていただいても美味しいです😋✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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