ちくわを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 118kcal
・たんぱく質 5.7g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・ちくわ 2本
・薄力粉 小さじ2
[A]溶き卵 1/2個分
[A]青のり 小さじ1/2
[A]しょうゆ 小さじ1/2
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
■つくり方
(1)ちくわはタテ半分、ヨコ半分に切り、薄力粉をまぶす。
(2)Aを混ぜ合わせ、衣を作り、(1)のちくわにまんべんなくつける。
(3)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、(2)のちくわを入れ、カラッとするまで焼く。