#スワイプレシピ《おうちで春を満喫！菜の花の天ぷら》
★調理時間の目安：約20分
菜の花を天ぷらにすると、
めちゃくちゃジューシーで
美味しかったので皆さんにシェア✨
葉はサクサク！
中はお肉みたいにジューシー！
野菜ってこんなに美味しいんだ...
と実感できる一品です。
衣はキユーピーマヨネーズさんの
裏技レシピを参考に、
卵の代わりにマヨネーズを入れて
カラッと仕上げます！
材料 （1〜2人前）
菜の花
ハーフパック（110gほど）
サラダ油
適量
A.小麦粉
50g
A.水
75ml
A.マヨネーズ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.菜の花はサッと洗い、水気をよく取り
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茎の硬い部分だけ切り落とす。
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2.ボウルにAを入れて衣を作る。
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少し粉っぽいくらいでOK！
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3.2に菜の花をIN！衣をたっぷりからめる。
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4.170度くらいの油で2~3分ほど揚げたら
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（途中裏返す）完成！
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ざる付きバットに上げ、
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よく油を切って熱いうちにお召し上がりください！
投稿者からのコメント
粗塩を少しだけ添えるだけで
もうー美味い！！
ビールが進みまくります！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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