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チーズたっぷり!モンティクリスト
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チーズたっぷり!モンティクリスト

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チーズたっぷり!モンティクリスト🍽 甘くない食事系フレンチトースト!モンティクリストのレシピです🙂 モンティクリストは北米生まれのトーストサンドイッチでクロックムッシュをアレンジしたハワイの朝の定番料理らしいです🙋🏻‍♀️(笑) 今回はバジルソースを塗って、チーズが中も外もたっぷり入ったモンティクリストを作ってみました!チーズ好きにはたまらないです🤤💕(笑) パスタに使う市販のジェノベーゼでも美味しくできるのでぜひやってみて下さい👏🏻 ▷下準備・食パンは2枚にスライスしておきます。(サンドイッチのイメージです🙋🏻‍♀️)

材料

(1人分)
  • 食パン(5枚切り)
    1枚
  • スライスチーズ
    1枚
  • ハム
    1~2枚
  • 卵(M)
    1個
  • 牛乳
    100cc
  • 塩こしょう
    少々
  • バジルソース(又はジェノベーゼ)
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量
  • オリーブオイル
    大さじ1

手順

  • ボールに卵、牛乳、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。
  • 食パンにバジルソースを塗り、ハム、スライスチーズをのせてサンドします。
  • 作った卵液にサンドした食パンをよく浸します。両面に卵液を吸わせてください。
  • フライパンにオリーブオイルを入れて熱したら、卵液に浸した食パンを弱火でじっくり焼いていきます。その時にピザ用チーズを食パンの上にのせておきます。
  • 焼き色が付いたらひっくり返して、チーズの焦げ目がつくまで焼いたら完成👏🏻💕

投稿者からのコメント

付け合せのサラダやフルーツを一緒にのせてワンプレートにするとバランスのいい朝食になるのでおすすめです! 簡単なので休日の朝ご飯やブランチにぜひ!🤤 いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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