にんじんと大根で!ごま油とごまの風味が食欲そそる♪お弁当にもぴったりの副菜1品完成です!
にんじん
1/2本(80g)
大根
10cm(250g)
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
いり白ごま
適量
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にんじん、大根は細切りにする。
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フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじん・大根を入れてしんなりするまで炒める。Aを加えて水分がなくなり、照りが出るまで炒め合わせる。
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器に盛り、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。