これまた、沢山のみょうが!!
全部使いきっちゃお!
みょうがは、適当にスライスして、水にさらして、汚れ落とします!
水気切ったら、ずっと弱火でねちねちやります😊
生姜、にんにく入れるのがオススメ🧄🫚
水分とんだ所で、火を止めて、ごま投入!
すりごまなかったから、久しぶりのすり鉢でジャリジャリしました!
コレ結構、好き✨
水分が良い感じになった所で、ごま投入!
混ぜて出来上がり✨
途中、味見して、もっと甘いのがお好みなら、砂糖、味噌がもっと欲しかったら足して下さい🫡
こんなに大量のみょうがもそうそう抱えてないかぁ〜😅
我が家、しばらくは白ごはんがより美味しいはず✨
大量のみょうがに出くわしたら笑
是非どうぞ🤗
材料
みょうが
300g
サラダ油
大さじ3
にんにく
1かけ(みじん)
生姜
5g(みじん)
酒
50cc
みりん
50cc
砂糖
50〜55g
味噌
40gくらい
白ごま
10g(すりごま)
料理を安全に楽しむための注意事項
#簡単ごはん
#みょうが
#みょうがレシピ
#ご飯が進む
#ごはんのお供
#おにぎりレシピ
#毎日ご飯
#ご飯のお供に
#ごはんにあう
#みょうが味噌
※みやすさのために書式を一部改変しています。