食パン6枚切りやプレーンヨーグルトを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 268kcal
・たんぱく質 11.4g
・塩分 1g
・野菜摂取量 0g
食パン6枚切り
2枚
A卵
1個
Aプレーンヨーグルト
100g
A牛乳
50ml
「パルスイート」
小さじ8
バター
大さじ1/2
レモン
1/2個
「パルスイート」・お好みで
適量
ミントの葉・お好みで
適量
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バットにA、「パルスイート」小さじ8を合わせて均一に混ぜる。食パンを並べ入れ、しっかりと浸す。レモンは塩少々(分量外)で皮をこすって洗い、4枚の輪切りにする。
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フライパンにバターを中火で溶かし、弱火にして(1)の食パンを並べる。焼き色がついたら裏返して、両面に焼き色をつける。
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半分に切って皿に盛り、(1)のレモンを2枚ずつのせる。お好みで「パルスイート」適量、ミントの葉を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。