ポリ袋で揉み混ぜるだけ👍👍
後一品や箸休め、おつまみにもオススメ✨✨
出来立ても、翌日も美味しく食べられます😋✨
オススメは翌日の朝にしんなり漬かったものをご飯に乗せて🍚✨
食欲の無い朝でもさっぱり食べられますよ☺️✨✨
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
材料 (4人分)
きゅうり
2本
長芋
正味350g
塩昆布
15g
かつお節
大1パック(4.5g)
(A)白だし
大さじ3
(A)砂糖
大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうり→小口切りにする。
-
長芋→皮を剥き、5mm程度のいちょう切りにする。
-
【1】ポリ袋にきゅうり、長芋、塩昆布、かつお節と【A】を入れて揉み混ぜたら出来上がり!
-
お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
お好みで紫蘇を加えても美味しいですよ😋✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/396357
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※みやすさのために書式を一部改変しています。