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ワイン浸カリン♪ レシピ・作り方
ワイン浸カリン♪ レシピ・作り方
太陽と月
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材料(1~2人分) カリン茶の実 4~5枚 ワイン 大匙2 レモン汁 少々 蜂蜜(お好みで) 小匙1
作り方 [1] ワインにレモン汁と蜂蜜を加えてかき混ぜます。レンジで15秒ほど加熱します。(アルコール分を残したい場合は省略化)カリンを加えます。 [2] 冷めたら冷蔵庫で一晩寝かせます。 [3] しゃりしゃり食感よく、彩りも綺麗なのでパフェやケーキのトッピングにしたり、刻んで紅茶に入れたり、アイディア次第で色々使えます♪ きっかけ ある材料で作りました。
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