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たけのこの中華風マリネ

たけのこの中華風マリネ

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ゆでたけのこを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 42kcal ・たんぱく質 2g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 50g ■材料(2人分) ・ゆでたけのこ 100g [A]酢 大さじ1 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 1g * 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方 (1)たけのこは薄切りにする。 (2)保存容器に(1)のたけのこ、Aを入れて3時間以上マリネする(時間外)。

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