ゆでたけのこを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 42kcal
・たんぱく質 2g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 50g
■材料(2人分)
・ゆでたけのこ 100g
[A]酢 大さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
[A]「Cook Do」熟成豆板醤 1g
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方
(1)たけのこは薄切りにする。
(2)保存容器に(1)のたけのこ、Aを入れて3時間以上マリネする(時間外)。