新じゃがとキャベツのおかずスープ

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新じゃがいもやキャベツを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 95kcal ・たんぱく質 3.1g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 38g

材料

(4人分)

新じゃがいも・小

4個（150g）
キャベツ

3枚
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ2
ソーセージ

4本
[A]水

4カップ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ2
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」

小さじ1

手順

所要時間：15分

（1）じゃがいもは皮つきのまま4等分に切る。キャベツは3～4cm角に切り、「コンソメ」をまぶす。ソーセージは斜め半分に切る。
（2）鍋に油を熱し、（1）のじゃがいも・キャベツをサッと炒め、油がまわったら、A、（1）のソーセージを加えて煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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