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野菜サンドを三つ葉のアンチョビソースで☺

野菜サンドを三つ葉のアンチョビソースで☺

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材料(1人分) お好みのパン 1人分 ■お好みのお野菜(今回は) リーフレタス 1枚 アボカド 1/2個 トマト(ミディサイズ) 1個 玉ねぎ 少量 三つ葉のアンチョビソース  大さじ1 マヨネーズ(お好みで) 適量 ブラックペッパー(お好みで) 適量
たっぷりのお好きな野菜と三つ葉のアンチョビソースをサンド☺ 作り方 [1] パンに好きなお野菜を乗せて三つ葉のアンチョビソースをかけますお好みでマヨネーズ・ブラックペッパーをかけて☺ [2] お野菜たくさん挟んで食べてね~♪ ■コツ・ポイント コツいらず☺ ■このレシピの生い立ち 家庭菜園の三ツ葉がわさわさ・・・アンチョビを使ってソースにしてみました♪そのソースを使った野菜サンドです☺ ーーーーーーーー 三つ葉のアンチョビソース☺ジュノベーゼ風の材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(作りやすい分量) 三つ葉(2束位・茎も全て使います) 50g アンチョビフィレ 5枚 にんにく 1かけ オリーブオイル 50cc 塩 小さじ1/4 ーーーーーーーー 三つ葉のアンチョビソース☺ジュノベーゼ風のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] ミツバは洗い、よく水分を取り除き5センチ位に切っておく※茎も全て使います [2] 材料を全て容器に入れてブレンダーにかけなめらかにします [3] 出来上がりです清潔な保存容器に移し冷蔵庫で保存します※写真は3日目あまり変色しないようです

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