たんぱく質も食物繊維もとれる
ほくほく幸せスープ作ったでーー💛🍠💛
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さつまいもは薄めに切って、
ゆっくり煮て甘みを引き出すのがポイント。
ほくほく崩しながら食べてほしいなぁ〜☺️🍁
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コクを出すためにもも肉使ってるんやけど、
むね肉でより低脂質にしてもマル🙆♀️
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ぜひ作ってみてね〜!!!
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🌿材料🌿メインなら1人分 白菜なら2人分
さつまいも 1本(正味240g)
鶏もも肉(皮無し) 50g
水 300mL
無調整豆乳 200mL
コンソメ 1個
塩こしょう・パセリ 少々
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🍳作り方🍳
・さつまいもをよく洗って1cm幅の輪切りにする。
・鶏モモ肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
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①鍋に水とさつまいもを入れ、弱めの中火で蓋をして5分煮る。
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②さつまいもが柔らかくなったら
鶏肉、コンソメを加えて一煮立ちさせる。
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③豆乳、コンソメを加えて沸騰直前まで煮込み、塩こしょうで味を整える。器に盛ってパセリをふる。
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7kg痩せた管理栄養士 kannaです🙋♀️✨
脂質オフ×高たんぱく質
簡単レシピをお届けします!!!!
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