.398kcal(1人当たり)⠀
【たまごコロッケ】⠀
家にある材料で出来ちゃう節約レシピです♪⠀
子供たちのお昼ご飯におすすめです!お弁当にも最適♪⠀
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]⠀
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【材料】4人分⠀
じゃがいも 1個⠀
★茹でたまご 6個⠀
★マヨネーズ 40g⠀
★塩コショウ 適量⠀
小麦粉 適量⠀
たまご 適量⠀
パン粉 適量⠀
揚げ油 適量⠀
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【手順 】⠀
1.じゃがいもは2㎝角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。⠀
2.1を20回程ぶんぶんする。⠀
3.2に★を入れ更に20回程ぶんぶんする。⠀
※側面につく場合はへら等で落としてください⠀
4.3を俵型に成形する。バットに入れラップをし冷蔵庫で1時間程冷やす。⠀
5.小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつける。⠀
6.180度の油で両面色づくまで揚げたら完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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