.398kcal(1人当たり)
【たまごコロッケ】
家にある材料で出来ちゃう節約レシピです♪
子供たちのお昼ご飯におすすめです！お弁当にも最適♪
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
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じゃがいも
1個
★茹でたまご
6個
★マヨネーズ
40g
★塩コショウ
適量
小麦粉
適量
たまご
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
手順
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1.じゃがいもは2㎝角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。
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2.1を20回程ぶんぶんする。
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3.2に★を入れ更に20回程ぶんぶんする。
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※側面につく場合はへら等で落としてください
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4.3を俵型に成形する。バットに入れラップをし冷蔵庫で1時間程冷やす。
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5.小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつける。
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6.180度の油で両面色づくまで揚げたら完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
