白菜と牛肉のすきやき風

簡単!お手軽♪だしの味がしみ込んだお肉でごはんがすすむ☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 327kcal ・たんぱく質 23.2g ・塩分 4.6g ・野菜摂取量 250g ■材料(2人分) ・白菜の葉・1/4個 500g ・牛薄切り肉 200g [A]水 1カップ [A]しょうゆ 大さじ3 [A]酒 大さじ2 [A]砂糖 大さじ2 [A]「ほんだし」 小さじ1
■つくり方 (1)白菜はザク切りにする。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜、牛肉を加え、フタをして10分ほど煮る。