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白菜と牛肉のすきやき風

白菜と牛肉のすきやき風

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簡単!お手軽♪だしの味がしみ込んだお肉でごはんがすすむ☆

材料

(2人分)
  • 白菜の葉
    1/4個 500g
  • 牛薄切り肉
    200g
  • [A]水
    1カップ
  • [A]しょうゆ
    大さじ3
  • [A]酒
    大さじ2
  • [A]砂糖
    大さじ2
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1

手順

所要時間:15分
  • 白菜はザク切りにする。
  • 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜、牛肉を加え、フタをして10分ほど煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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