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厚揚げ・わかめ・椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

厚揚げ・わかめ・椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 厚揚げ
    1枚
  • しいたけ
    1枚
  • わかめ
    小さじ1
  • 和風だしの素
    小さじ1
  • 味噌
    50g
  • 500ml

手順

  • 【1】厚揚げは一口サイズ
  • しいたけはスライスします
  • 【2】鍋に水、しいたけを入れて一煮立ちしたら
  • だしの素、厚揚げ、わかめを入れます
  • 【3】煮立たせて
  • 火を止めます
  • 【4】味噌を溶かしたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ 冷凍していた厚揚げ使用 おいしくなるコツ 味噌加減はお好みで♪ カット済みの冷凍厚揚げを使用すると味が染みやすいですよ(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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