じゃこと芽キャベツのピザトースト レシピ・作り方

作り方 [1] 芽キャベツは大きさによりますが、半分～１/6サイズに切ります。ネギはざく切りにします。 [2] マヨネーズに味噌をよく混ぜて、食パンに塗ります。 [3] その上にとろけるチーズをのせる。 [4] さらにその上にじゃこと長ネギをのせて、芽キャベツを乗せます。 [5] トースターで４～５分焼く。途中で上が焦げるようなら、アルミホイルをのせる。 [6] 最後にあればBOSCOのシーズニングオイルのレモンジンジャーをかける。 きっかけ 野菜の中でもだいすきな芽キャベツの季節になりました。芽キャベツを直接焼くととても美味しいです。 そんなわけで家にあるものでピザトーストにしてみました。 おいしくなるコツ トースターに温度調節ができるものであれば中くらいで焼きます。芽キャベツに火をとおさないといけないので。ちょっとチンしてから乗せても大丈夫です。