材料 (2人分)
6枚切りの食パン
2枚
マヨネーズ
大さじ2
味噌
小さじ1/2
とろけるチーズ
大さじ3くらい
じゃこ
大さじ2くらい
芽キャベツ
4~5個
長ねぎ(ざく切り)
6センチ分くらい
BOSCOフレーバーオイル(レモン)
数滴
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
芽キャベツは大きさによりますが、半分~1/6サイズに切ります。ネギはざく切りにします。
-
マヨネーズに味噌をよく混ぜて、食パンに塗ります。
-
その上にとろけるチーズをのせる。
-
さらにその上にじゃこと長ネギをのせて、芽キャベツを乗せます。
-
トースターで4~5分焼く。途中で上が焦げるようなら、アルミホイルをのせる。
-
最後にあればBOSCOのシーズニングオイルのレモンジンジャーをかける。
投稿者からのコメント
きっかけ
野菜の中でもだいすきな芽キャベツの季節になりました。芽キャベツを直接焼くととても美味しいです。
そんなわけで家にあるものでピザトーストにしてみました。
おいしくなるコツ
トースターに温度調節ができるものであれば中くらいで焼きます。芽キャベツに火をとおさないといけないので。ちょっとチンしてから乗せても大丈夫です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。