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じゃこと芽キャベツのピザトースト レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 6枚切りの食パン
    2枚
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 味噌
    小さじ1/2
  • とろけるチーズ
    大さじ3くらい
  • じゃこ
    大さじ2くらい
  • 芽キャベツ
    4~5個
  • 長ねぎ(ざく切り)
    6センチ分くらい
  • BOSCOフレーバーオイル(レモン)
    数滴
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 芽キャベツは大きさによりますが、半分~1/6サイズに切ります。ネギはざく切りにします。
  • マヨネーズに味噌をよく混ぜて、食パンに塗ります。
  • その上にとろけるチーズをのせる。
  • さらにその上にじゃこと長ネギをのせて、芽キャベツを乗せます。
  • トースターで4~5分焼く。途中で上が焦げるようなら、アルミホイルをのせる。
  • 最後にあればBOSCOのシーズニングオイルのレモンジンジャーをかける。

投稿者からのコメント

きっかけ 野菜の中でもだいすきな芽キャベツの季節になりました。芽キャベツを直接焼くととても美味しいです。 そんなわけで家にあるものでピザトーストにしてみました。 おいしくなるコツ トースターに温度調節ができるものであれば中くらいで焼きます。芽キャベツに火をとおさないといけないので。ちょっとチンしてから乗せても大丈夫です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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