【フードマン】〇〇でビタミン強化弁当

＜レシピ＞ (1)左上　豚ブロッコリー (2)右上　厚揚げレタスサンド (3)右下　にんじんとかぼちゃ (1)豚ブロッコリー ■材料（1人分） 豚肉　40g ブロッコリー　40g 醤油　小さじ1 片栗粉　小さじ1 塩　少々 こしょう　少々 ■作り方 ①肉に塩、こしょう、片栗粉をまぶす。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ③ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。 ④②に加え、さらに電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ⑤全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)厚揚げレタスサンド ■材料（1人分） 厚揚げ　100g レタス　30g ツナ　20g マヨネーズ　大さじ1 塩　少々 こしょう　少々 ■作り方 ①厚揚げを横に切る。 ②ツナ、塩、こしょう、マヨネーズ（半分）を混ぜる。 ③厚揚げの内側にマヨネーズを塗る。 ④レタス、②をはさむ。 ⑤パセリをかける。 ・・・・・・・ (3)にんじんとかぼちゃ ■材料（1人分） にんじん　40g かぼちゃ　30g カレー粉　小さじ1 塩　少々 こしょう　少々 ■作り方 ①にんじんをピーラーで薄切りにする。 ②かぼちゃを薄切りにする。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 #栄養学#栄養士#電子レンジ#ダイエット#野菜たっぷり#レンジ蒸し#肉料理