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ほったらかしで簡単!手羽元のさっぱり煮
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ほったらかしで簡単!手羽元のさっぱり煮

本日のレシピ【手羽元のさっぱり煮】 お酢の効果で手羽元は柔らか🧡 さっぱりなんだけどコク旨! 後をひく美味しさに😋 玉ねぎもとろとろ〜 手羽元も味染みしみ〜 ご飯も進みます🍚 ほぼほったらかしで 簡単に作れるので ぜひ作ってみてくださいね🥰

材料 (2人分)

  • 手羽元
    8本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 生姜
    1片(生姜チューブ可)
  • ★醤油
    大さじ3
  • ★酒
    大さじ3
  • ★みりん
    大さじ3
  • ★酢
    大さじ3
  • ★砂糖
    大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⑴玉ねぎはざく切り、生姜はスライスする。小鍋に手羽元、生姜、玉ねぎを入れる。★を加えて蓋をする。
  • ⑵蓋をして沸騰したら、弱火〜中火で15分程煮る。(手羽元は途中で裏返してください)
  • ⑶蓋を開けて、火を強める。手羽元に煮汁をかけながら煮る。汁気がほぼなくなるまで煮たらできあがり♪(半熟卵を入れて一緒に煮ても美味しいよ☺︎)

投稿者からのコメント

🌼ポイント できたら生姜はスライスを入れる方がおすすめ◎ ない場合はすりおろし生姜チューブでも🙆‍♀️ よりパンチを出したい場合はにんにくを入れても美味しいですよ😋 ………………………………………………………………………… インスタもやっています👉@umapoyo 晩ごはん献立はこちら👉@umapoyo_gohan 献立作りの参考になればいいな〜🍚 🌼食べること大好き夫婦👫食費2万円 🌼あるもので作る㊙︎レシピ 🌼大食い夫の胃袋を掴む🧡食費節約術 節約なのに美味しい満足ごはんを投稿しています🍚
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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