子どもと一緒に遊びながら作ろう!
材料 (4人分)
★ 豚ひき肉
300g
★ サラダ油
大さじ1
★ 片栗粉
大さじ1
★ 塩
少々
★ こしょう
少々
★ にんにく(チューブ)
2cm
★ 砂糖
小さじ1
★ 牛乳
大さじ2
★ ローズマリー
適量
★ バジル
適量
粒マスタード
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ビニール袋に★の材料を全て入れて、粘りがでるまで揉み込む(袋は2重にすると破れにくくて良い)。
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袋の先端を切ってラップの上に1本10cm程度ずつ絞って、ラップをキャンディの様に包んでいく(今回の分量では7〜9本分くらい)。
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包んだソーセージをチャック付き袋に並べて、大きめの鍋でボイルする。
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ボイルしたら先端をハサミでカットしてお皿に並べ、粒マスタードを添えてできあがり。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
好みのハーブで味の変化を楽しめます。ビニール袋から絞る作業が楽しいので、お子さまと一緒に作っても楽しくできると思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。