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だし香る生姜焼パスタ
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だし香る生姜焼パスタ

しょうが焼きをパスタにアレンジ、大きめお肉で大満足!

材料 (2人分)

  • スパゲッティ
    160g
  • だし香る豚肉生姜焼(ロース)
    100g
  • だし香る豚肉生姜焼(バラ)
    100g
  • 玉ねぎ
    100g
  • エリンギ
    50g
  • かぼちゃ
    50g
  • れんこん
    50g
  • 万能ねぎ
    適量
  • しょうが
    1片
  • サラダ油
    小さじ2
  • 赤唐辛子輪切り
    1本分
  • だし香るつゆ
    大さじ2
  • 塩・こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:35 分
  • 玉ねぎは薄切りに、エリンギは半分の長さにして縦6等分に切る。
  • かぼちゃ・れんこんは食べやすく切ってゆでる。
  • 万能ねぎは小口切りにする。しょうがはせん切りにする。
  • フライパンにクッキングシートをしいて豚肉生姜焼(ロース)を焼き、とり出す。
  • スパゲッティを表示通りゆでる。
  • フライパンにサラダ油・赤唐辛子を入れて温め、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらエリンギを加える。端に寄せて豚肉生姜焼(バラ)を入れて炒める。
  • 豚肉に火が通ったら5を入れて絡め、2を加えてだし香るつゆを入れ、塩・こしょうで味を調える。
  • 7を器に盛り付け、3・4をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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