豚薄切り肉や片栗粉を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 90kcal
・たんぱく質 8.8g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 1g
材料 （2人分）
豚薄切り肉
80g
[A]しょうがのすりおろし
2g
[A]酒
小さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1/2
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）豚肉は長さを半分に切る。ビニール袋に豚肉、Aを入れてよくもみ込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。
-
（2）フライパンに1cmほどの高さまで油を入れて熱し、（1）を1枚ずつ丸めるように入れて揚げ焼きする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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