鶏肉のポワレカリフラワーのピューレ

✨鶏肉のポワレ　カリフラワーのピューレ✨ 🇫🇷ポワレとは、フランス語でフライパンで焼くと言う意味。フライパンのことをフランス語ではポワレ、英語でフライパンって言います。 先日の投稿の鶏肉のポワレのアレンジを少し変えて😊 🇫🇷鶏もも肉には、ビタミンB群や鉄分が豊富で、疲労回復などが期待できます。 またカロリーは、皮とその下の脂肪分に多いので、処理の仕方によってカロリーを抑えることができます。 🇫🇷カリフラワーは、地中海東部沿岸が原産地といわれるキャベツの仲間。 ビタミンCが豊富で、抗酸化作用、アンチエイジングが、期待できます。またビタミンB6、葉酸なども豊富です。