今回は居酒屋の間違い探しです🏮
2つの画像には3か所違いが隠れていますよ。どこが違うかわかりますか？よーく見比べてみてくださいね。
気になる答えは３枚目でチェックしてみてくださいね🙌
ここからはおすすめの居酒屋メニューレシピをご紹介します✨
1.レンジで簡単 居酒屋のおつまみ中華もやし
https://www.kurashiru.com/recipes/f8c02d98-fd22-4b39-b5e4-fcce35e5f37a
材料(2人前)
もやし・・・150g
長ねぎ・・・5cm
メンマ (味付き)・・・30g
(A)ごま油・・・小さじ2
(A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
塩・・・ふたつまみ
糸唐辛子・・・適量
作り方
1.長ねぎは縦に切り込みを入れ、真ん中の青い部分を取り除き、千切りにします。
2.もやしは耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで3分程度加熱します。
3.ラップを外し、キッチンペーパーで余分な水気を拭き取ったら1、メンマ、(A)を加えて全体になじむように和え、塩で味を整えます。
4.器に盛り付け、糸唐辛子をのせたら出来上がりです。
2.ちくわとこんにゃくのめんつゆ炒め
https://www.kurashiru.com/recipes/c7f4e7af-001b-438b-b19e-60fe504f7b20
材料(2人前)
こんにゃく・・・200g
ちくわ・・・4本
めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
サラダ油・・・大さじ1
かつお節・・・2g
小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.こんにゃくは一口大に切ります。
2.ちくわは、乱切りにします。
3.フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1、2を加えて炒めます。
4.こんにゃくの水分飛びはじめパチパチと音を立ててきたらめんつゆを加えて中火で炒め合わせます。
5.水気が少なくなったら火から下ろし、器に盛り付けてかつお節、小ねぎを散らしできあがりです。
3.甘辛豆腐ステーキ
https://www.kurashiru.com/recipes/0082440a-a645-4987-91e1-631e400e8e59
材料(2人前)
木綿豆腐・・・200g
片栗粉・・・大さじ1
-----たれ-----
しょうゆ・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
料理酒・・・大さじ1
コチュジャン・・・小さじ1/2
サラダ油・・・大さじ1
-----トッピング-----
マヨネーズ・・・小さじ1
小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.木綿豆腐はキッチンペーパーで包みます。耐熱ボウルに入れてラップをかけずに500Wの電子レンジで2分30秒ほど加熱し、粗熱を取ります。
2.縦半分に切り、1cm幅に切ります。
3.片栗粉を入れたバットに2を入れてまぶします。
4.フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。3を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。
5.たれの材料を入れて中火で炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
6.器に盛り付け、マヨネーズをかけ、小ねぎを散らして完成です。
