レンジで簡単！照りとろ甘辛茄子 /
・片栗粉を茄子にまぶしてレンチンしたら
驚くほど照りってりのジューシーな甘辛茄子に・・🥺
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』
なるようなレシピをお届けしています♪
なす
2本
片栗粉
大さじ1
●胡麻油
大さじ1
●醤油
大さじ1
●水
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●お好みでおろし生姜2㎝くらい
手順
-
①ビニール袋に乱切りした茄子と片栗粉を入れて混ぜる
-
②耐熱容器に●の調味料を入れて混ぜる
-
③②の容器に①の茄子を入れて軽く混ぜる
-
④軽く蓋をするorふんわりラップをして
-
600w5分加熱(下記参照）
-
⑤容器の底についている餡と茄子をよく絡める
-
⑥お好みでネギや胡麻を
投稿者からのコメント
※加熱時間はレンジによって変わってくるので
3分経ったところで一旦中の様子を見てあげてください
もし焦げそうになっていた場合は一旦混ぜて再び1〜2分
加熱すれば大丈夫です♩
※容器は底が平らなものがおすすめです
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
※みやすさのために書式を一部改変しています。
