ザクザク/
オニオンリング
今までに何回か作ってことごとく
失敗してきたオニオンリング😂
やっといい感じに仕上がりました!
衣はドロっとした感じです。
まんべんなくつけて、揚げてください♩
材料
玉ねぎ
1個
薄力粉
適量
◎水
130cc
◎薄力粉
100g
◎マヨネーズ
大さじ2
◎片栗粉
大さじ2
◎顆粒コンソメ
小さじ2
手順
- ①玉ねぎは1cm程度の輪切りにして バラバラにし、薄力粉(適量)をまぶす。
- ②ボウルに◎を混ぜ合わせ、 ①の玉ねぎをくぐらせる。
- ③170度の油で揚げる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。