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\ザクザク/
オニオンリング
今までに何回か作ってことごとく
失敗してきたオニオンリング😂
やっといい感じに仕上がりました!
衣はドロっとした感じです。
まんべんなくつけて、揚げてください♩
【材料】
玉ねぎ...1個
薄力粉...適量
◎水...130cc
◎薄力粉...100g
◎マヨネーズ...大さじ2
◎片栗粉...大さじ2
◎顆粒コンソメ...小さじ2
【作り方】
①玉ねぎは1cm程度の輪切りにして
バラバラにし、薄力粉(適量)をまぶす。
②ボウルに◎を混ぜ合わせ、
①の玉ねぎをくぐらせる。
③170度の油で揚げる。
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