*厚揚げの中華風炒め煮*

【材料】 厚揚げ ...1丁 白ネギ ...15cm 舞茸 ...1袋 オリーブオイル ...大さじ1 コンソメ ...固形1つ 醤油 ...大さじ2 砂糖 ...大さじ1/2 ◆分量はお好みで💁🏼‍♀️
【作り方】 ①厚揚げを1口大の三角形に切り、1分半程電子レンジで加熱する。 ②白ネギを縦半分に切って斜めに薄切りする。舞茸も細く刻む。 ③フライパンでオリーブオイルを熱し、②を炒める。しんなりしたら、水とコンソメを入れてひと煮立ちさせる。 ④ ③に醤油と砂糖を加え、①を入れてさらに煮込む。味が染みたら完成。 #厚揚げレシピ #厚揚げ #舞茸レシピ #舞茸 #白ネギレシピ #中華風 #中華料理 #夜ごはん #夜ご飯 #よるごはん #ディナー #夜食 #お夜食 #やしょく #自炊 #自炊記録 #おうちごはん #おうちごはんlover #ありがとうの食卓 #おうちカフェ #フーディーテーブル #クッキングラム #cookingram #instafood #instagood #foodie #foodies #レシピ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい