大阪名物「イカ焼き」を、ホットサンドメーカーで作ってみました〜🦑
超簡単で失敗なし👍
あつあつのイカ焼き、たっぷりのソースとマヨネーズをかけて食します❣️
最高の気持ち…….🤤
【材料】
▶イカ
▶小麦粉50g
▶水100g
▶卵
▶ネギ
▶黒瀬のスパイス(塩コショウでもOK)
▶サラダ油
【作り方】
1 サラダ油でイカを焼く。黒瀬スパイスで軽く下味をつける
2 水で溶いておいた小麦粉(黒瀬スパイスも少し入れる)を、ホットサンドメーカーに投入
3 卵を加える
4 フタを閉じ弱火〜中火で5分ほど焼く
5 ひっくり返して、ソース・マヨ・ネギをかけて完成
これめちゃくちゃ美味しい!しかもお手軽。ビールにも合いますよ〜🍺
ぜひ、作ってみてください☺️