大阪名物 イカ焼き

大阪名物「イカ焼き」を、ホットサンドメーカーで作ってみました〜🦑 超簡単で失敗なし👍 あつあつのイカ焼き、たっぷりのソースとマヨネーズをかけて食します❣️ 最高の気持ち…….🤤 【材料】 ▶イカ ▶小麦粉50g ▶水100g ▶卵 ▶ネギ ▶黒瀬のスパイス(塩コショウでもOK) ▶サラダ油 【作り方】 1 サラダ油でイカを焼く。黒瀬スパイスで軽く下味をつける 2 水で溶いておいた小麦粉(黒瀬スパイスも少し入れる)を、ホットサンドメーカーに投入 3 卵を加える 4 フタを閉じ弱火〜中火で5分ほど焼く 5 ひっくり返して、ソース・マヨ・ネギをかけて完成 これめちゃくちゃ美味しい!しかもお手軽。ビールにも合いますよ〜🍺 ぜひ、作ってみてください☺️