チンゲン菜の炒め物

チンゲン菜を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 143kcal ・たんぱく質 0.7g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 85g ■材料(2人分) ・チンゲン菜 2株 [A]水 大さじ2 [A]「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方 (1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はひと口大に切り、芯はタテ半分に切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)のチンゲン菜の芯を炒め、火が通ったら、(1)のチンゲン菜の葉を加えて炒める。 (3)Aを加えて炒め合わせる。