えのきだけやたらこを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 80kcal
・たんぱく質 4g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 0g
えのきだけ
1袋
たらこ
大さじ1
バター
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]こしょう
少々
[A]「うま味だし･ハイミー」
少々
みつば
少々
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（1）えのきだけは根元を切り落し、長さを半分に切る。
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（2）フライパンを熱してバターを溶かし、（1）のえのきだけを炒め、しんなりしたら、たらこを加え炒めてAで調味する。
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（3）器に（2）を盛り、みつばの葉を飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
