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【コクうま♪】小松菜ともやしの味噌胡麻和え

🥬🥕 小松菜をメインに使用したみそごま和えをつくりました✨ ちょっとした副菜にピッタリ。 コクがあり、栄養もたっぷりです︎😍 ○ポイント○ レンジで加熱後は野菜から水分が出るので、軽く水気を切ってください

材料 (2人分)

  • 小松菜
    2株
  • にんじん
    1/3本
  • もやし
    100g
  • すりごま
    大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1
  • みそ
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • ごま油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • -下準備-
  • 小松菜は端から4〜5cmの長さに切る。
  • にんじんは細切りにする。
  • もやしは水で洗い、水気を切る。
  • ①耐熱のボウルにもやし、小松菜、にんじんの順に入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱する。
  • ②水気を取り、【A】を加えて全体を混ぜ合わせる。
  • ③冷蔵庫で冷やし、器に盛る。

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