舞茸とベーコンの和風パスタ
きっかけ
舞茸があったので
材料 (2人分)
パスタ
160g
舞茸
1/2株
ベーコン
2枚
豆苗
1/3袋
オリーブオイル
大さじ1・1/2
ニンニクみじん切り
1かけ分
牡蠣醬油
大さじ2
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタを茹ではじめます。
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フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れ弱火で熱し、香りが出たら舞茸を入れて炒めます。牡蠣醬油を加えて混ぜます。
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茹で上がったパスタと豆苗を2に加えて混ぜます。塩こしょうで味を調整します。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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