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舞茸とベーコンの和風パスタ

きっかけ 舞茸があったので

材料 (2人分)

  • パスタ
    160g
  • 舞茸
    1/2株
  • ベーコン
    2枚
  • 豆苗
    1/3袋
  • オリーブオイル
    大さじ1・1/2
  • ニンニクみじん切り
    1かけ分
  • 牡蠣醬油
    大さじ2
  • 塩こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パスタを茹ではじめます。
  • フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れ弱火で熱し、香りが出たら舞茸を入れて炒めます。牡蠣醬油を加えて混ぜます。
  • 茹で上がったパスタと豆苗を2に加えて混ぜます。塩こしょうで味を調整します。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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