餃子の中身風つくねです✨
名前の通り、餃子の中身を焼いたようなつくねです。笑
食べ飽きるくらい何度も試作したオススメレシピ!
お酒のおともにどうぞ🤤🍻
とっても簡単なので
材料とやる気31%ご用意してぜひ作ってみてください!
レシピはこちら☟
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\おつまみに!/
餃子の中身風つくね
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【材料】2人分
・ニラ……1/2束
◎豚ひき肉……250g
◎片栗粉……大さじ1
◎酒……大さじ1
◎オイスターソース……大さじ1/2
◎ごま油……小さじ2
◎醤油……小さじ1
◎しょうがチューブ……4cm
◎にんにくチューブ……3cm
◎塩こしょう……少々
・ポン酢、ラー油、白ごま……各適量
【作り方】
①ニラは1cm幅に切る。
②ボウルにニラ、◎を入れてこねる。
③フライパンに油を中火で熱し、タネを一口大に丸めて焼く。
④3分ほど焼いたらひっくり返し、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、さらに2分ほど焼く。
⑤お皿に盛り、ポン酢にラー油、白ごまを加えたタレを添える。
(餃子のタレにつけても美味しいです🙆♀️✨)
ぜひお試しください〜💓