ただ切って、サッと煮込むだけ!簡単すぎる朝食にピッタリのスープレシピ(。・ω・。)☆
えのき
1袋
卵
3個
☆濃口醤油
大さじ1
☆穀物酢
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆ラカントS(液状)
小さじ1
☆うま味調味料
少々
☆水
800ml
青ねぎ
適量
手順
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えのきは石づきを切り取って、2等分にカットします。
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根元の部分は、手で軽くほぐしておきます。
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卵を溶いておきます。
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お鍋に☆を入れて、沸騰させます。
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えのきを加えて、もう1度沸騰させます。
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全体を大きくかき混ぜながら、卵液を注ぎます。
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味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して⋯
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仕上げに青ねぎをあしらえば、完成〜✨
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1人分の糖質量は、約2.5gです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・火力は常に強火♬
■このレシピの生い立ち
材料2つで作れちゃう簡単サンラータン☆ぜひお試しくださいね(。・ω・。)
※みやすさのために書式を一部改変しています。