材料（３人分）
えのき １袋
卵 ３個
☆濃口醤油 大さじ１
☆穀物酢 大さじ１
☆鶏がらスープの素 小さじ２
☆ラカントS（液状） 小さじ１
☆うま味調味料 少々
☆水 800ml
青ねぎ 適量
ただ切って、サッと煮込むだけ！簡単すぎる朝食にピッタリのスープレシピ(｡･ω･｡)☆
作り方
[1] えのきは石づきを切り取って、２等分にカットします。
[2] 根元の部分は、手で軽くほぐしておきます。
[3] 卵を溶いておきます。
[4] お鍋に☆を入れて、沸騰させます。
[5] えのきを加えて、もう１度沸騰させます。
[6] 全体を大きくかき混ぜながら、卵液を注ぎます。
[7] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して⋯
[8] 仕上げに青ねぎをあしらえば、完成〜✨
[9] １人分の糖質量は、約２.５gです。
■コツ・ポイント
・火力は常に強火♬
■このレシピの生い立ち
材料２つで作れちゃう簡単サンラータン☆ぜひお試しくださいね(｡･ω･｡)
