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大根とちくわのおでん風煮物♩ レシピ・作り方
大根とちくわのおでん風煮物♩ レシピ・作り方
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材料(2人分) 大根 1/2 ちくわ 1袋 ゆで卵 4個 ◎だし汁 3カップ ◎醤油 大さじ2 ◎みりん 大さじ1
作り方 [1] 大根は厚さ5cm幅にカットし皮をむいて、二等分にカットしてから、レンジで6分加熱する [2] ちくわは半分にカット [3] 鍋に◎と1、ゆで卵を入れて煮立たせてから弱めの中火で5分煮る [4] 3にちくわを入れて、弱火で5分煮て完成 きっかけ 柔らかい大根の煮物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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