手順
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ボウルにオートミールと塩、溶かした無塩バター、メープルシロップ、ココナッツ、かぼちゃの種、ひまわりの種、ナッツ類加えてしっかりと混ぜ合わせる。
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天板にオーブンシートを敷き、できるだけ薄く広げて140℃に予熱したオーブンで40~50分程様子を見ながら水分を飛ばすように焼く。※途中でオーブンから天板を取り出し、天板の中でかき混ぜて再度焼く。
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グラノーラが乾燥した状態になったらオーブンから取り出し、ドライフルーツ類を加えて全体に馴染ませて天板の上でしっかり冷ます。
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グラノーラが冷めたら、チョコレートチップを適量加えてできあがり。
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Photo by Yutaokashi (https://www.instagram.com/yutaokashi/?hl=ja)
※みやすさのために書式を一部改変しています。