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たらのバジルソテー
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たらのバジルソテー
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2件
今日のおうちごはん(動画あり)
材料
(2人前)
たら
2〜3切れ
バター
20g
塩胡椒
少々
薄力粉
少々
乾燥バジル
少々
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
所要時間:15分
1.たらの両面に塩胡椒をかけ下味をつける。またその上から薄力粉を両面まぶす。
2.フライパンにバターを入れて、皮目を下にして焼いていく。焦げ目がついたらひっくり返して乾燥バジルをかける。
3.蓋をして2分ほど蒸し焼きにしたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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