豚肉と豆腐の高菜炒め

ご飯のおかずにピッタリ! 丼にしても◎ ピリ辛でビールのおつまみにもピッタリ👍 6~7分でちょっぱやに完成💨 やまやからし高菜がとってもいいお味なので、調味料も少なくてすみます😋 家族にも大好評🙌 私もお気に入りです😍 ・ ・ [材料(2~3人分)] ⚫︎豚バラ薄切り肉・・・250g(しゃぶしゃぶ用を使用しています。) ⚫︎木綿豆腐・・・350g(絹ごし豆腐でも可。) ⚫︎やまやからし高菜・・・100g ⚫︎にんにく、しょうが・・・各1かけ ⚫︎ごま油・・・大さじ1 🅰️オイスターソース・・・小さじ2 🅰️醤油・・・小さじ1 🅰️削り節・・・1袋(2.5g) ⚫︎いりごま(白)・・・適量 ・ ・ [作り方] 1️⃣木綿豆腐はペーパータオル2~3枚で包んで水気をとる。 にんにく、しょうがはみじん切りにする。 豚肉は長い場合3〜4cm幅に切っておく。 2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく、しょうがを中火で炒め、香りがたったら、豚バラ薄切り肉を加えて強火で2~3分炒める。 3️⃣木綿豆腐は手のひらにのせ、1.5cm角程に切ってフライパンに加え、やまやからし高菜と🅰️も入れて中火で1~2分炒める。 4️⃣器に盛りつけ、いりごま(白)をかける。 ・ ※木綿豆腐は使うまでペーパータオルで包むだけでオッケー👌水切り不要‼️ ・ ・ ・ #簡単いためもの #豚肉レシピ #豆腐レシピ #高菜炒め #ご飯が進む #ビールに合う #簡単おかず #簡単おつまみ #簡単レシピ #スピードレシピ #ヘルシーレシピ #やまや #やまやタイアップ #めんたいジェニック #おいしいもの部 #やまやの明太子 #やまやからし高菜 #PR