ベーコンとポテトのバジルクリームパスタ

市販のバジルパスタソースにちょい足しで、ゴロゴロベーコンとポテトのバジルクリームパスタ！ 作り方 [1] 使用したパスタソースはコチラです。他のメーカーのものでも◎ [2] じゃがいもは皮をむき約1cm角に切り耐熱皿にのせラップをしレンジ600Wで約2分加熱する。パスタを茹でる湯を沸かす。 [3] フライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにしたにんにくを入れる。※弱火 [4] にんにくの香りがたったら、角切りにしておいたベーコンを加えて時々、混ぜながら炒める。※中火で約3分 [5] 【2】のじゃがいもを加えて炒める。※中火で約1〜2分 [6] 【1】のパスタソースを加えて、こらめる。 [7] 全体にソースがからんだら、牛乳を加える。 [8] 蓋をして加熱する。※中火で約2〜3分※パスタを茹でておく。 [9] 生クリームを加える。 [10] ひと煮たちさせ、加熱を止める。 [11] 茹でてザルにあげ水気を切ったパスタ、【10】のソースをかけ、バジルをのせ、オリーブオイルを回しかけたらできあがり。 ■コツ・ポイント ・パスタはタリアテッレを使用していますが、他の種類でも◎量は250〜300g程度で。・パスタを茹でるタイミングは、表示時間を見て同時にできるようにしても、ソースが出来てからでも◎早く茹で上がらないようにする。 ■このレシピの生い立ち 市販のパスタソースを使って簡単におうちカフェ飯にしたくて考えました。