𓊱砂糖使わないで作りたいなと思って作ったマフィンです🙏
米粉で作ってるのでもっちりしてて、パサつきも無く美味しいと思います❤️
レシピメモがわりに投稿させてください𖧷
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バター、砂糖、牛乳使いません！
米粉
100g
卵
1個
豆乳
50ml
米油
50g
はちみつ
大さじ3
バナナ
1本
ベーキングパウダー
5g
手順
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①ボウルにバナナを入れフォークなどで荒く潰す。
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②①のボウルに卵、豆乳、米油、はちみつを加え混ぜ合わせる。
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③ 米粉とベーキングパウダーを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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④型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。
投稿者からのコメント
𖠰𖠰バナナはお好みで潰してください。しっかり潰しても大丈夫です○
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
