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クレームダンジュ

優.vege ヴィーガンレシピ🍎

優.vege ヴィーガンレシピ🍎

クレームダンジュ(vegan・GF・oil free)🌱🥄

材料（2人分）

●ココナッツミルク

160g
●豆乳

200g
・レモン汁

大さじ1
・バニラエクストラクト

少々
・甘味料

5g
・お好みのジャム

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①小鍋に●を入れて混ぜ、沸騰直前まで火にかけます。
②①にレモン汁を加えて軽く混ぜ、5分ほど置いておきます。
③②をガーゼを敷いたザルにあけ、20分ほど水切りをします。
④ボウルに移し、バニラエクストラクトと甘味料を加えて混ぜます。
⑤ココット型にガーゼをしき、④を入れ、真中にジャムを入れてまた④を入れてガーゼを絞るような形で輪ゴムでとめます。
⑤冷蔵庫でしっかり冷やし、器に盛りつけます。
⑥完成🌱

投稿者からのコメント

ココナッツや豆乳の香りは無く、マスカルポーネチーズそっくりです。生クリームやオイルを使っていないのでヘルシーです🥰 凄く美味しくできたので是非作ってみてください🍀

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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