カクテキの素で♡貝チゲ鍋風 レシピ・作り方

作り方 [1] 土鍋に水と削り節を入れ火にかけます。皮をむいて四つ切にした里芋とざく切りにした白菜を加えます。 [2] 蓋をして吹き零れないよう気をつけながら弱火で数分煮込みます。里芋に箸がすっと通るくらい煮えたら、カクテキの素（↑粉末タイプ使用）と麺つゆを加えます。 [3] 貝類（冷凍のまま）、しめじ、水前寺菜を加えます。（下茹で後小分け冷凍した物を使用しました。冷凍のまま加えます。生ならざく切りにしてそのまま加えてください。） [4] 一煮立ちしたら出来上がり♪ きっかけ ある材料で作りました。