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豆腐のキッシュ

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糖質1人当たり:9.2 【豆腐のキッシュ】 豆腐を使ったヘルシーキッシュ。 パーティーやお持ち寄りに最適です♪ パイ皿:底部直径15cm×高さ3cm 279kcal(1人当たり) . 2019年も皆様にとって素敵な1年になりますように...☆ 来年もぶんぶんチョッパーをよろしくお願いいたします(*´∀`*)

材料

(4人分)
  • ★絹ごし豆腐
    100g
  • ★たまご
    2個
  • ★生クリーム
    大さじ2
  • ★マヨネーズ
    大さじ2
  • ★マジックソルト
    小さじ1/2
  • ★塩
    2つまみ
  • ピザ用チーズ
    適量
  • ベーコン
    50g
  • 黄パプリカ
    30g
  • 赤パプリカ
    適量
  • 茹でたブロッコリー
    小房5個
  • 市販のパイシート(19cm×11cm)

手順

  • 1.ベーコン、黄色パプリカは1cm角に切っておく。
  • 2.赤パプリカは星型に抜く(4個)。
  • 3.絹ごし豆腐は2cm角に切る。
  • 4.冷凍のパイシートは常温で戻しておく。
  • 5.★を入れ、25回程ぶんぶんする。
  • 6.市販のパイシートを麺棒で伸ばし、耐熱のパイ皿に敷く。
  • 7.6に1を入れ、5を流し入れる。
  • 8.茹でたブロッコリー、ピザ用チーズをのせ200度に予熱したオーブンで30分焼く。
  • 9.星型の赤パプリカを飾って完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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