材料(2人分)
豚ももスライス 320g
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
≪調味料≫
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1
≪付け合わせ≫
サンチュ 3枚
ミニトマト 2個
作り方
[1] ビニール袋に豚ももスライスと片栗粉を入れて振ります。
[2] ≪調味料≫の材料を混ぜ合わせておきます。
[3] フライパンにサラダ油を熱し、1を炒めます。
[4] ≪調味料≫を加えます。
[5] 汁気を飛ばして出来上がりです。
[6] サンチュとミニトマトと共に盛り付けて召し上がってください。
きっかけ
ご飯に合う簡単美味しいおかずを食べたくて♪
おいしくなるコツ
青森県産のにんにくを使いました♪